日本食品科学工学会第68回大会

セッション一覧

一般講演

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  • 一般講演
  • | B 食品機能 (Food Function)

2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 J会場 (J)

座長:中澤 洋介(慶應義塾大学)、熊澤 茂則(静岡県立大学)

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  • | B 食品機能 (Food Function)

2021年8月28日(土) 09:00 〜 11:30 J会場 (J)

座長:津田 孝範(中部大学)、山元 涼子(弘前大学)、宮﨑 義之(九州大学)

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  • | B 食品機能 (Food Function)

2021年8月28日(土) 09:00 〜 10:00 L会場 (L)

座長:坂井 研太(九州大学)、田中 充(九州大学)

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  • | B 食品機能 (Food Function)

2021年8月28日(土) 10:00 〜 10:30 L会場 (L)

座長:田中 充(九州大学)、田中 愛健(九州大学大学院)

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  • | B 食品機能 (Food Function)

2021年8月28日(土) 11:00 〜 11:15 L会場 (L)

座長:田中 愛健(九州大学大学院)

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  • | B 食品機能 (Food Function)

2021年8月28日(土) 13:15 〜 15:15 J会場 (J)

座長:永田 純一(福岡工業大学)、吉金 優(ノートルダム清心女子大学)

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  • | B 食品機能 (Food Function)

2021年8月28日(土) 13:15 〜 13:45 L会場 (L)

座長:菅原 卓也(愛媛大学)

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  • | B 食品機能 (Food Function)

2021年8月28日(土) 13:45 〜 15:45 L会場 (L)

座長:長谷(田丸) 靜香(福岡工業大学)、沖 智之(中村学園大学)