The 68th Annual Meeting of JSFST

Presentation information

Oral presentation

B 食品機能 (Food Function)

[2J01-07] その他の食品機能

Fri. Aug 27, 2021 9:00 AM - 10:45 AM Room J (J)

座長:中澤 洋介(慶應義塾大学)、熊澤 茂則(静岡県立大学)

10:00 AM - 10:15 AM

[2Ja05] α-グルコシルヘスペリジンの経口摂取は、老眼の発症を抑制する。

〇中澤 洋介1, 土岐 友理1, 杉山 裕紀1, 森下 尚紀2, 遠藤 伸2, 田村 悦臣1, 多胡 めぐみ1 (1.慶應大・院・薬, 2.(株) 林原)