[3L12-19] 抗酸化

[3Lp06] 独自の非晶質処方で開発した高水溶性・高吸収性クルクミンの抗酸化作用の解析

〇長野 一也^1,2、今川 直樹²、前北 光²、木下 圭剛³、中尾 友洋^2,3、坂田 慎³、西野 雅之³、平田 收正^1,2、辻野 博文²、東阪 和馬²、堤 康央² (1.和歌山県立医科大学、2.大阪大学、3.三栄源エフ・エフ・アイ)