The 69th Annual Meeting of JSFST

Sessions

Lunch time seminor

7 results  (1 - 7)

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[LT1] アジレント・テクノロジー株式会社

地域特産加工研究・開発におけるGC/MSの活用1
-黒糖の製造・保存と香気成分-
鹿児島県立短期大学生活科学科 食物栄養専攻 教授 広瀬直人

Thu. Aug 25, 2022 12:00 PM - 12:50 PM Room I (I)

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※アンケート回答された方の中から抽選で、100名の方にアジレントグッズをプレゼントいたします。当選者の発表は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。

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[LT2] 株式会社島津製作所

食品開発のための簡易フードメタボロミクス
～シングル四重極LC-MSによるワンランク上の分析～

Thu. Aug 25, 2022 12:00 PM - 12:50 PM Room J (J)

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[LT3] 株式会社J-オイルミルズ

脂質酸化メカニズム探求　～最適な酸化制御を目指して～
東北大学大学院農学研究科
J-オイルミルズ油脂イノベーション共同研究講座　教授 仲川清隆　　　准教授 加藤俊治
株式会社J-オイルミルズ　フードデザインセンター　境野眞善

Fri. Aug 26, 2022 12:00 PM - 12:50 PM Room I (I)

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[LT4] アジレント・テクノロジー株式会社

地域特産加工研究・開発におけるGC/MSの活用2
-シークワシャー抽出酢の開発-
鹿児島県立短期大学生活科学科食物栄養専攻 教授 広瀬直人

Fri. Aug 26, 2022 12:00 PM - 12:50 PM Room J (J)

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※アンケート回答された方の中から抽選で、100名の方にアジレントグッズをプレゼントいたします。当選者の発表は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。

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[LT6] 三菱ケミカル株式会社

栄養の免疫システム制御作用（COVID-19予防・予後をにらんで）と食品中ビタミンの安定性（食品ロスを考えて）
三菱ケミカル株式会社ライフソリューション事業部 アドバイザー 阿部皓一

Fri. Aug 26, 2022 1:00 PM - 1:50 PM Room I (I)

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[LT7] ブルカージャパン株式会社

近赤外分析による生産活動の効率化とサステナビリティの実現
ブルカージャパン株式会社 オプティクス事業部 上田　守厚

Fri. Aug 26, 2022 1:00 PM - 1:50 PM Room J (J)

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※アンケート回答された方の中から抽選で、ご回答者の中から抽選で、世界中から愛され続けるロングセラーLAMY社製とコラボした、オリジナルボールペン「サファリ」をプレゼントいたします。尚、当選者の発表は発送を持ってかえさせていただきます。