Special lecture | 特別講演 [SS] 食の安全に求められるグローバル化は日本食の世界展開への架け橋となるか Wed. Aug 24, 2022 1:00 PM - 2:00 PM Room S1 (S1) 座長:高野克己 ((公社)日本食品科学工学会前会長・東京農業大学名誉教授)