[2Ap] 栄養成分（タンパク質，炭水化物，脂質，ビタミン，ミネラル），生理活性物質

[2Ap-09] 農産物由来標品を用いたZIP4トランスポーター発現増強成分の探索ならびに活性成分精製の検討

○高橋 正和¹、山内 遥菜¹、大川 楓佳¹、本夛 崚資¹、神戸 大朋²、片野 肇¹ (1. 福井県大・生物資源、2. 京大・院・生命)