The 69th Annual Meeting of JSFST

Presentation information

Oral presentation

B 食品機能 (Food Function)

[3Ep] 骨代謝、ミネラル代謝,その他食品機能

Fri. Aug 26, 2022 2:00 PM - 5:00 PM Room E (E)

Chair:Takahiro Yamazaki, Ou Setoyama

4:00 PM - 4:15 PM

[3Ep-08] 米由来グルコシルセラミドの摂取が感冒症状および免疫力スコアに及ぼす作用

○下田 博司1、高良 毅2、永田 雅文3、山本 和雄4、鈴木 直子4、野口 隼太4、柿沼 俊光4、馬場 亜沙美4、飯尾 晋一朗4 (1. オリザ油化(株)、2. (医社) タカラクリニック、3. 南町医院、4. (株)オルトメディコ)