The 69th Annual Meeting of JSFST

Presentation information

Oral presentation

B 食品機能 (Food Function)

[3Fp] 抗アレルギー

Fri. Aug 26, 2022 2:00 PM - 3:15 PM Room F (F)

座長:新井 博文(北見工業大学)、水野 雅史(神戸大学)

2:00 PM - 2:15 PM

[3Fp-01] ノリ由来多糖のIL-10産生を介したアレルギー抑制機序の解明

○中村 峻也1、水野 雅史1 (1. 神戸大・院・農)