[3Ia] 脂質調節，コレステロール調節，血糖調節

[3Ia-08] 食品の摂取順序による食後血糖値への影響評価（非盲検クロスオーバー試験）

○田中 知珠¹、坂本 ひさ江¹、松岡 亮輔¹、宇都宮 一典² (1. キユーピー株式会社、2. 東京慈恵会医科大学)