The 69th Annual Meeting of JSFST

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Symposia

シンポジウムA

[A1] 『食品産業のサステナビリティと食品ロス削減・リサイクル』

Wed. Aug 24, 2022 2:30 PM - 5:30 PM Room S1 (S1)

世話人:森 幸子(農林水産省外食・食文化課 食品ロス・リサイクル対策室)

4:30 PM - 5:00 PM

[A1-03] IoT技術を活用した食品ロス削減:ダイナミック・プライシング実証事業(仮)

○金 正和1 (1. 経済産業省商務情報政策局商務・サービスグループ消費・流通政策課)