The 69th Annual Meeting of JSFST

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Symposia

シンポジウムC

[C2] 『食による健康維持と安全性の確保』

Fri. Aug 26, 2022 2:00 PM - 5:00 PM Room S2 (S2)

世話人:内野昌孝(東京農業大学)、美谷島克宏(東京農業大学)

3:30 PM - 4:15 PM

[C2-03] 機能性表示食品のリスクと安全性をどのように考えたら良いか

○山﨑 毅1 (1. NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS）理事長)