[26P-am] 衛生化学・公衆衛生学①

[26P-am160S] DI-EI-MSメタボロミクスを活用した米黒酢の抗酸化活性予測

○佐藤 希¹、甲斐 久博¹、吉満 遥¹、中 良弘¹、植沢 芳広²、叶内 宏明³、藤井 暁⁴、長野 正信⁴、木村 博昭¹、松野 康二¹ (1. 九州保福大薬、2. 明治薬大、3. 大阪府立大、4. 坂元醸造)