[S50] 中枢神経系疾患の未病克服および予防を目指した漢方薬・機能性食品成分のサイエンス

[S50-4] 非晶質固体分散体技術によるナリンゲニンの水溶性向上と認知機能低下抑制作用

○吾郷 由希夫^1,2,3、石本 憲司^2,3、大谷 修一^1,4、中川 晋作^1,2,3 (1. 阪大院薬、2. 阪大附属創薬セ、3. 阪大MEIセ、4. 三井農林)