The 70th Annual Meeting of JSFST

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Oral presentation

A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

[2E6p] Food Analysis

Fri. Aug 25, 2023 3:00 PM - 6:00 PM Room E6 (E102)

座長:加藤　 毅(一般財団法人日本食品分析センター)、高橋 洋武(（一財）日本食品検査)、松藤　 寛(日本大学)

3:30 PM - 3:45 PM

[2E603] 定量NMRに基づいた相対モル感度を用いたSingle-reference HPLC法による健康食品中のアントシアニンの定量について(2)

○加藤 菜帆1、大槻 崇1、松藤 寛1 (1. 日大・院・生)