The 70th Annual Meeting of JSFST

Presentation information

Oral presentation

B 食品機能 (Food Function)

[3C7a] Regulating effect on gastrointestinal function

Sat. Aug 26, 2023 9:15 AM - 11:15 AM Room C7 (C301)

座長:津田 孝範(中部大学)、久田 孝(東京海洋大学)

9:15 AM - 9:30 AM

[3C701] Bacillus subtilis BN(納豆菌BN株)の死菌による腸内発酵への影響

○畑本 彩1、今泉 啓一郎1、忽那 圭子2、三好 孝則2、中山 保典1、北薗 英一1 (1. 帝人株式会社、2. 株式会社 帝人目黒研究所)