食と腸内細菌が作り出す脂質環境の理解と疾患予防戦略への展開

○國澤 純

講演情報

一般シンポジウム

[S47] 環境・衛生部会シンポジウムー食品栄養素ストレスによる疾病とその予防戦略ー

2020年3月28日(土) 13:45 〜 15:45 ［D会場］Room D (1F)

オーガナイザー：今井浩孝（北里大学薬学部）、松沢厚（東北大院薬）

14:33 〜 14:56

[S47-3] 食と腸内細菌が作り出す脂質環境の理解と疾患予防戦略への展開

○國澤純¹ (1. 医薬健栄研)

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