講演情報

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一般シンポジウム

[S47] 若手による薬学的視点からの保健機能食品研究

2023年3月27日(月) 13:50 〜 15:50 [G2会場] 学術交流会館　小講堂 (1F)

オーガナイザー：長野一也（和歌山県医大薬）、内山博雅（大阪医薬大薬）

14:39 〜 15:01

[S47-03] 生体利用性を可視化する新たな食機能評価

○田中充^1,2 (1. 九大院農、2. 九大五感応用デバイス研開セ)

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