The Annual Meeting of the Japan Society of Cookery Science, 2021

Sessions

Wed. Sep 8, 2021

14 results  (11 - 14)

  • 口頭発表
  • | 肉・魚介・卵・豆腐

2B-12,13,14

Wed. Sep 8, 2021 2:00 PM - 3:00 PM 口頭発表B (B会場)

座長:菊﨑 泰枝 (奈良女子大学)

  • 家庭料理研究委員会

2021年度情報交換会

Wed. Sep 8, 2021 9:30 AM - 12:00 PM 講演会他 (特別会場)

座長:中澤 弥子 (長野県立大学)