[PP27] 脂肪酸ヒドロキシ脂肪酸エステル（FAHFA）の合成法および分析法の構築
キーワード：FHAFA、ボラン還元、グリニャール反応
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講演情報
3）Science on lipids, fats and oils, nutrition, health function and foods
一般ポスター発表
Session3-7
2024年9月5日(木) 15:00 〜 16:00 E会場 (4号館2F)