スケジュール 3 13:30 〜 13:45 [H3101] 磁気泳動法による食品材料の界面分析 *河野 誠1、藤田 美菜1、末吉 俊信1、高橋 孝太郎2、今清水 正彦3 (1. (株)カワノラボ、2. (株)ダイヤモンドブルーイング、3. 産総研) キーワード:磁気泳動、粒子表面、食品、乳化 抄録パスワード認証抄録の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードを入力して認証してください。 パスワード 認証