日本畜産学会第125回大会

講演情報

口頭発表

[II-29-18_20] 栄養・飼養(II-午後)

2019年3月29日(金) 13:00 〜 13:30 第II会場 (8号館8302講義室)

座長:櫛引 史郎(農研機構畜産部門)

13:00 〜 13:10

[II29-18] 「たちすずか」イネWCSの多給が泌乳中後期牛の生産性に及ぼす影響

都丸 友久1, 湯野川 景人1, 諸岡 佳恵2, 犬飼 愛2, 西村 瞳3, 中島 純子3, 樋口 浩二4 (1.群馬畜試, 2.千葉畜総研, 3.長野畜試, 4.農研機構畜産部門)

【目的】関東以北で生産された高糖分高消化性イネWCSの嗜好性,発酵品質および適切な給与水準等の特性を明らかにするため,「たちすずか」イネWCSを泌乳中後期の乳牛へ給与し,乳生産および飼料摂取量等に及ぼす影響について検討した.【方法】3県の公設試験場で管理する2産以上のホルスタイン種泌乳牛18頭(分娩後150~240日)を供試し,1期21日(馴致期14日,本期7日)の3×3ラテン方格法で給与試験を実施した.試験処理は「たちすずか」イネWCSを飼料乾物中30%,40%混合する2区とチモシー乾草を主とする対照区として,全ての飼料を発酵TMRに調製し供試した.【結果】乾物摂取量(DMI)では,対照区22.5kg/日,30%区20.8kg/日および40%区21.7kg/日であり,乳量では対照区30.6kg/日,30%区26.9kg/日および40%区29.1kg/日となり,DMI,乳量ともに30%区が少なかった(P<0.05).ルーメン液および血液生化学性状については正常の範囲内であった.以上のことから,泌乳中後期牛への「たちすずか」イネWCSを混合した発酵TMRの給与では,30%区でDMIが低下した原因については現在検討中であるが,40%区では対照区と同等の生産性が得られたことから,「たちすずか」イネWCSの利用拡大の可能性が示唆された.