栄養・飼養Ⅱ

[III-20-28] 乳牛を対象としたメタン排出量推定式

*寺田 文典¹、鈴木 知之¹、及川 康平¹、野中 最子¹ (1. 農研機構畜産研究部門)

【目的】我が国で飼養される乳牛の消化管内発酵に由来するメタン排出量（CH₄）は，乾物摂取量(DMI)を用いたShibataら(1993)の式に基づいて推定されている。しかし，Shibataらは2次式をCH₄を用いて推定したことから，DMIが多い場合の適合度に課題があった。そこで，新たに収集した呼吸試験成績を加えて，乳牛のみを対象としたメタン排出量推定式を作成した。【方法】Shibataらが用いた37点のデータと，90年代以降に農研機構で測定された128点のデータを用いて，BW, DMI, DMI², 乳脂率，乳タンパク質率，GE含量，代謝率等を説明変数としたステップワイズ法によりCH₄推定式を作成した。また，DMIのみを用いた推定式も作成した。【結果】供試データのDMI, ECM, CH4の平均±標準偏差は，17.0±3.6kg/日，27.2±7.1kg/日，469±93L/日であった。重回帰分析によって，CH4=-238+38.8DMI-0.636DMI2+0.197BW+32.4乳脂率 (自由度調整済R2=0.58 RMSE＝60)が得られた。DMIのみを変数とした場合，CH4=142+19.2DMI （R2=0.54 RMSE 63）が得られた。Shibataらの式による推定値はDMIが多いところでやや過小に評価する傾向があったが，新規推定式ではその傾向は認められなかった。