シンポジウム

[C2] シンポジウムC2：消化管を介して健康維持増進に寄与する物質∼その吸収・分布・代謝・排泄と保健機能性

2019年8月31日(土) 14:00 〜 17:00 O会場 (本館6階 655講義室)

世話人:濱岡直裕(北海道立総合研究機構食品加工研究センター)、山下正道(日本大学)

14:00 〜 14:20

[1] 「健康に生きるための食」は、ヒトが生きるために必要ない？！

○山下正道¹、濱岡直裕² (1. 日本大学　生物資源科学部、2. (地独)北海道立総合研究機構　食品加工研究センター)

14:20 〜 14:55

○村上茂¹ (1. 福井県立大学　生物資源学部)

14:55 〜 15:30

○佐藤夕紀¹ (1. 京都大学　医学部附属病院薬剤部)

15:30 〜 16:05

○植田文教¹、小田由里子¹ (1. 富士フイルム株式会社バイオサイエンス＆エンジニアリング研究所)

16:05 〜 16:40

○畝山寿之¹ (1. 味の素株式会社　グローバルコミュニケーション部)