講演情報

一般講演

フレーバー物質，色素

[3Ap] フレーバー物質，色素

2019年8月31日(土) 14:00 〜 16:15 A会場 (本館3階 352講義室)

座長:石川洋哉(福岡女子大学)、箕川剛(三栄源エフ・エフ・アイ)、伊藤圭祐(静岡県立大学)

3Ap01～3Ap03：石川洋哉
3Ap04～3Ap06：箕川剛
3Ap07～3Ap09：伊藤圭祐

15:30 〜 15:45

[3Ap07] 新規大気圧イオン化(APGC)法搭載GC/MSを用いた直鎖アルデヒド類の識別法におけるEI法との比較

○倉橋聡実¹、宮脇俊文¹、佐川岳人²、佐藤太¹、江崎達哉¹ (1. 日本ウォーターズ(株)、2. エスビー食品(株))