Oral presentation
| D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

[3H09-09] 資源循環

Sat. Aug 28, 2021 11:00 AM - 11:15 AM Room H (H)

座長:山本健太(中村学園大学)

Oral presentation
| D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

[3D10-19] 加工、製造技術

Sat. Aug 28, 2021 1:15 PM - 3:45 PM Room D (D)

座長:北村豊(筑波大学)、小林功(農研機構食品研究部門)、舟根和美(山梨大学)

Oral presentation
| D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

Sat. Aug 28, 2021 1:15 PM - 3:30 PM Room I (I)

座長:中山素一(九州産業大学)、小林弘司(福岡女子大学)

Oral presentation
| D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

Sat. Aug 28, 2021 1:15 PM - 3:45 PM Room E (E)

Chair:Isamu Kaneda

Oral presentation
| D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

Sat. Aug 28, 2021 1:15 PM - 2:00 PM Room H (H)

座長:三枝敬明 (崇城大学)

Oral presentation
| D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

Sat. Aug 28, 2021 1:15 PM - 4:00 PM Room B (B)

座長:岡大貴(東京農業大学)、野口智弘(東京農業大学)、西岡昭博(山形大学)

Oral presentation
| D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

Sat. Aug 28, 2021 2:00 PM - 2:45 PM Room H (H)

座長:東森充(大阪大学)