The 69th Annual Meeting of JSFST

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Oral presentation

A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

[3Bp] フレーバー物質,色素,その他の成分

Fri. Aug 26, 2022 2:00 PM - 5:30 PM Room B (B)

Chair:Yuji Nakada

5:00 PM - 5:15 PM

[3Bp-11] 糖・脂質代謝改善効果を有するパシフィッククリルオイル由来成分の同定

○疊指 遥1、土肥 博史1、押田 朋起1、伊藤 捺暉1、黒住 誠司2、江頭 祐嘉合1、平井 静1 (1. 千葉大・院、2. 甲陽ケミカル(株))