The 69th Annual Meeting of JSFST

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Oral presentation

C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)

[3Fa] フードシステム，6次産業化，その他の食品

Fri. Aug 26, 2022 9:00 AM - 11:45 AM Room F (F)

Chair:Ryoko YAMAMOTO, Tomomi Kanno

9:30 AM - 9:45 AM

[3Fa-03] Grifola gargal(アンニンコウ)水抽出物中の芳香族化合物の単離と構造決定

○菅野 友美1、荒居 沙弥香1、生野 めぐみ1、原田 栄津子2、菅本 和寛2、亀井 一郎2、三宅 義明1 (1. 愛知淑徳大学、2. 宮崎大学)