Oral presentation
B 食品機能 (Food Function)
Fri. Aug 25, 2023 3:15 PM - 5:30 PM Room C8 (C303)
座長:坂野 新太(九州大学)、岩井 邦久(弘前大学)
1-4板野新太(九州大学)
5-8岩井邦久(弘前大学）
3:15 PM - 3:30 PM
○早川 琢也1,2、辻 威彦2、生野 彰宏3、勝崎 裕隆3、竹林 慎一郎3、籠谷 和弘1,2、奥村 克純3 (1. 辻製油(株) 辻H＆Bサイエンス研究室、2. 辻製油(株)、3. 三重大・院 生物資源学研究科)
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3:30 PM - 3:45 PM
○岡田 蕗子1、山下 陽子1、小原 亜希子2、大江 健一2、卯川 裕一2、芦田 均1 (1. 神戸大学大学院、2. 株式会社ダイセル)
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3:45 PM - 4:00 PM
○長野 隆男1、渡邉 知央2、小柳 えり3、矢野 博己3 (1. 石川県立大学 生物資源環境学部 食品科学科、2. 川崎医療福祉大学大学院 医療技術学研究科 健康科学専攻、3. 川崎医療福祉大学 医療技術学部 健康体育学科)
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4:00 PM - 4:15 PM
○佐藤 史規1、岩井 邦久1,2 (1. 弘前大学大学院地域共創科学研究科、2. 弘前大学農学生命科学部食料資源学科)
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休憩 (4:15 PM - 4:30 PM)
4:30 PM - 4:45 PM
○相澤 省太1、大橋 歩1、小澤 祐介2、成田 毅2、岩井 邦久1,3 (1. 弘前大学大学院地域共創科学研究科、2. 株式会社合食 技術本部、3. 弘前大学農学生命科学部)
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4:45 PM - 5:00 PM
○栢木 宏之1、吉野 進1、阿波 里佳1、西谷 洋輔1、桒原 浩誠1、小野 貴弘2 (1. 丸善製薬・総合研究所、2. うえのあさがおクリニック)
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5:00 PM - 5:15 PM
○坂野 新太1,2、兪 蘭花1、山本 真子1、西野 七海1、マヘムティ ミジティ1、竹内 朝陽1、葉 宇陽1、松井 利郎2,3、長岡 利1 (1. 岐阜大学応用生物科学部、2. 九州大学五感応用デバイス研究開発センター、3. 九州大学大学院農学研究院)
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5:15 PM - 5:30 PM
○前原 一葉1、要害 心1、衛藤 未侑1、小山 彩華1、保永 陽依1、宮本 京香1、山下 留奈1、夏目 矩行2、照屋 俊明3、米澤 貴之4、渡辺 章夫1 (1. 十文字学園女子大学 人間生活学部、2. (株)ナチュラルファルマ琉球、3. 琉球大学 教育学部、4. 中部大学 生物機能開発研究所)
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