一般講演
C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)
2023年8月25日(金) 15:00 〜 18:00 E4会場 (E005)
座長:菅原 哲也、重村 泰毅、高木 秀彰
1-4高木秀彰（ 高エネルギー加速器研究機構）
5-7菅原哲也（山形県工業技術センター）
8-11重村泰毅（東京家政大学）
15:00 〜 15:15
○上薗 薫1、高井 玲衣1、秋本 美澄1、杉本 碧1、櫻井 百合子1、青木 晴音1、太田 夏子1、宮内 美乃里1、吉村 萌映1、綿貫 仁美1、安藤 美穂2 (1. 東京家政学院大、2. （株）スーパーアルプス)
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15:15 〜 15:30
○小泉 亮輔1、入澤 友啓1、多田 耕太郎1 (1. 東京農業大学)
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15:30 〜 15:45
○菅原 哲也1、若山 正隆2、小倉 立己2、佐藤 美夢2,3、五十嵐 忠一4 (1. 山形県工業技術センター、2. 慶應義塾大学先端生命科学研究所、3. 庄内地域産業振興センター、4. 株式会社アイオイ)
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15:45 〜 16:00
○小暮 更紗1,2、永野 ひかる3、谷岡 由梨1、山内 淳1、古庄 律1 (1. 東京農業大学、2. 城西大学、3. 宮崎大学)
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16:00 〜 16:15
○鈴木 隆久1、神田 哲平2、上村 悠人3、笹原 亮1、西島 範章1、水野谷 航2、竹田 志郎2 (1. キユーピー（株）、2. 麻布大・院・獣、3. 麻布大・獣)
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16:15 〜 16:30
○伊賀 文香1、岩崎 優1、香西 健太郎2、嶋野 安哲2、佐藤 吉朗1、都築 和香子1、重村 泰毅1 (1. 東京家政大・院、2. イセデリカ)
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休憩 (16:30 〜 16:45)
16:45 〜 17:00
○大川 凜太郎1、半田 明弘1 (1. 東京電機大学)
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17:00 〜 17:15
○小山 翔大1,2、児玉 大介3、半田 明弘1,4、辻井 良政1,2 (1. 東京農大キユーピーエッグイノベーション、2. 東京農大応生・農化、3. キユーピー（株）、4. 東京電機大学)
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17:15 〜 17:30
○小野 航1、朝田 裕大2、岡 大貴3、野口 智弘1 (1. 東京農大応生・食加技セ、2. 東京農大院応生・農化、3. 東京農大応生・農化)
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17:30 〜 17:45
○高木 秀彰1、中野 智木2、青木 孝良3、谷本 守正4 (1. 高エネルギー加速器研究機構、2. 南日本酪農協同(株)、3. 鹿児島大学、4. 東京聖栄大学)
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17:45 〜 18:00
○杉浦 輝1、村井 卓也1、伊藤 喜子2,3、西野 有里3、宮澤 淳夫3 (1. 阪本薬品工業㈱、2. ライカマイクロシステムズ㈱、3. 兵庫県立大学大学院理学研究科)
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