日本食品科学工学会 第70回記念大会

セッション情報

一般講演

C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)

[3E6a] 豆、イモ

2023年8月26日(土) 09:00 〜 10:45 E6会場 (E102)

座長:渡邉 義之、中村 卓

1-3渡邉義之(大阪公立大学)
4-6中村卓(明治大学)

休憩 (09:45 〜 10:00)

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