世界の食品動向を踏まえた機能性食品産業の未来展望

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Special lecture

特別講演

Thu. Aug 24, 2023 2:00 PM - 3:00 PM Room B1 (Symposium) (B501)

座長:松井利郎(日本食品科学工学会会長、九州大学大学院)

2:00 PM - 3:00 PM

○阿部啓子¹ (1. 東京大学大学院農学生命科学研究科)

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