日本食品科学工学会 第70回記念大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

若手の会ポスター発表

[1PA01-176] ポスター発表

2023年8月24日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 1 (体育館)

24日 8:30-10:00貼り付け時間
24日 10:00-18:00ポスター掲示
25日 8:30-18:00 ポスター掲示
25日 13:15-14:00 討論タイム(偶数番号)
25日 14:00-14:45 討論タイム(奇数番号)

[1PA01-124-63] 塩析による香気成分の放散性変化を予測する機械学習モデルの開発

○辻 凌希1、増田 みゆ2、寺田 祐子1,2、伊藤 圭祐1,2 (1. 静岡県大・食栄、2. 静岡県大・院・薬食)

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