プロテアーゼと超高圧ホモジナイザーの併用処理した鶏肉はSAMR1マウスの骨格筋を増量する

Presentation information

Young Scholars and International sessions (Poster presentation)

poster

Thu. Aug 24, 2023 9:00 AM - 5:00 PM Poster room 1 (gymnasium)

24日　8:30-10:00貼り付け時間
24日　10:00-18:00ポスター掲示
25日　8:30-18:00　ポスター掲示
25日　13:15-14:00　討論タイム（偶数番号）
25日　14:00-14:45　討論タイム（奇数番号）

○小暮更紗^1,2、永野ひかる³、谷岡由梨¹、山内淳¹、古庄律¹ (1. 東京農業大学、2. 城西大学、3. 宮崎大学)

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