The 70th Annual Meeting of JSFST

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Oral presentation

B 食品機能 (Food Function)

[2C12p] Cognition function

Fri. Aug 25, 2023 3:00 PM - 5:30 PM Room C12 (C307)

座長:田中 充(九州大学)、平 修(福島大学)

4:00 PM - 4:15 PM

[2C1205] ビタミン B1 欠乏による脳内カテコールアミン類への影響

○宮林 彩乃1、鹿野 仁美1、中島 健一朗2,3,4、平 修1 (1. 福島大学・農、2. 名古屋大・農, 、3. 生理研、4. JST・さきがけ)

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