紫サツマイモ品種‘ちゅらかなさ’の色素特性について

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Oral presentation

A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

Fri. Aug 25, 2023 3:15 PM - 5:00 PM Room C5 (C210)

座長:髙本亜希子(熊本県立大学)、安田みどり(西九州大学)

4:45 PM - 5:00 PM

○倉田理恵¹、岡田吉弘¹、境垣内岳雄¹、甲斐由美¹、小林晃¹、末松恵祐¹ (1. （国研）農研機構九州沖縄農業研究センター)

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