The 70th Annual Meeting of JSFST

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Oral presentation

B 食品機能 (Food Function)

[2C7p] Digestion, Absorption

Fri. Aug 25, 2023 3:00 PM - 5:45 PM Room C7 (C301)

座長:海野 知紀(東京家政学院大学)、岩崎 優(東京家政大学)

5:00 PM - 5:15 PM

[2C708] 腸内細菌代謝物3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propionic acid（HMPA）の体内吸収挙動の解明と血管への影響評価

○安部 知純1、Tint NiNi Tun1、相馬 彩乃1、西谷 洋輔2、栢木 宏之2、川上 秀昭2、桒原 浩誠2、松井 利郎3 (1. 九大・院・生資環、2. 丸善製薬（株）、3. 九大・院・農)