スイカ赤肉大玉品種‘祭ばやし777’における果汁色からのSOAC値予測

講演情報

一般講演

C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)

[2E2p] 野菜、果実

2023年8月25日(金) 15:00 〜 18:00 E2会場 (E002)

座長:西田菜美子、髙橋あずさ、野口治子

17:45 〜 18:00

○藤田信吾¹、大澤雅子¹、稲熊隆博² (1. 株式会社　萩原農場生産研究所、2. 信州大学農学部)

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