The 70th Annual Meeting of JSFST

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Oral presentation

A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

[2E6p] Food Analysis

Fri. Aug 25, 2023 3:00 PM - 6:00 PM Room E6 (E102)

座長:加藤　 毅(一般財団法人日本食品分析センター)、高橋 洋武(（一財）日本食品検査)、松藤　 寛(日本大学)

4:45 PM - 5:00 PM

[2E607] 茶葉に含まれる総ポリフェノール量分析のための簡易的比色法の検討

○松下 心1、本田 千尋1、中村 順行2、熊澤 茂則1、 (1. 静岡県立大院・薬食、2.静岡県立大院・茶研セ)

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