The Annual Meeting of the Japan Society of Cookery Science, 2021

Presentation information

ポスター(家庭料理)

家庭料理(特別企画)

[P-k15~24]東海・北陸

[P-k19] 富山県の家庭料理 行事食の特徴

-感謝とおもてなしの気持ちを込めた食事-

*中根 一恵1, 稗苗 智恵子1, 守田 律子2, 原田 澄子3 (1.富山短大, 2.元富山短大, 3.金沢学院短大)

Keywords:富山県、行事食、感謝

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