[P-k1～7]東北・北海道

[P-k3] 岩手県の家庭料理　行事食の特徴

－季節ごとの地場産物の活用－

*冨岡 佳奈絵¹, 髙橋 秀子¹, 長坂 慶子², 魚住 惠³, 菅原 悦子⁴, 村元 美代⁵, 渡邉 美紀子¹, 佐藤 佳織¹, 阿部 真弓⁶, 松本 絵美², 岩本 佳恵² (1.修紅短大, 2.岩手県立大盛岡短大, 3.元岩手県立大盛岡短大, 4.元岩手大, 5.盛岡大, 6.元修紅短大)

Keywords:岩手県、家庭料理、行事食