[P-k15～24］東海・北陸

[P-k20] 石川県の家庭料理　行事食の特徴

－信仰と武家文化の流れ－

*新澤 祥惠¹, 川村 昭子², 中村 喜代美³ (1.北陸学院大短大, 2.元金沢学院短大, 3.北陸学院大短大・非)

Keywords:家庭料理　 、郷土料理 、行事食