2:00 PM - 2:15 PM
[2A-12] 加工用トウモロコシにおけるフェルラ酸含量の差異
Keywords:トウモロコシ、ポップコーン、フェルラ酸
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口頭発表
穀類・でんぷん
Wed. Sep 8, 2021 2:00 PM - 2:45 PM 口頭発表A (A会場)
座長:高崎 禎子 (信州大学)
2:00 PM - 2:15 PM
Keywords:トウモロコシ、ポップコーン、フェルラ酸
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