日本化学会 第101春季年会 (2021)

講演情報

アカデミックプログラム[A講演]

16. 天然物化学・ケミカルバイオロジー » 口頭A講演

[A04-4pm] 16. 天然物化学・ケミカルバイオロジー

2021年3月22日(月) 13:00 〜 15:00 ルーム4 (年会オンライン)

座長:若尾 雅広、若森 晋之介

14:50 〜 15:00

[A04-4pm-12] マンノシルエリスリトールリピッドの肌荒れ改善活性を指標とした構造-機能相関の解明

近藤 孝則1、西 信哉1、森田 友岳2、高橋 大介1、戸嶋 一敦1 (1. 慶大理工、2. 産総研)

[言語]日本語

キーワード:マンノシルエリスリトールリピッド (MEL)、糖脂質、β-マンノシド、肌荒れ改善活性、構造活性相関