[PP32] 各種合成香料によるコラゲナーゼ活性抑制
キーワード：コラゲナーゼ、合成香料、阻害率
要旨・抄録、PDFの閲覧には参加者用アカウントでのログインが必要です。参加者ログイン後に閲覧・ダウンロードできます。
» 参加者用ログイン
講演情報
3）Science on lipids, fats and oils, nutrition, health function and foods
一般ポスター発表
Session3-7
2024年9月5日(木) 15:00 〜 16:00 E会場 (4号館2F)