講演情報

(ポスター講演)

03: 一般講演（ポスター発表）

一般ポスター

2024年5月19日(日) 10:10 〜 11:50 P/Y会場（一般ポスター） (体育館)

10:10 〜 11:50

[P2021] LC-MS/MSを用いたアルコール飲料中の高感度プリン体分析

○望月直樹¹、高橋洋武²、橘田規²、照井義光² (1. 横浜薬科大学、2. （一財）日本食品検査)

キーワード：プリン体、ビール、LC-MS/MS

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