栄養・飼養Ⅱ

[III-20-13] マウスモデルを用いた，母への抽出核酸含有トルラ酵母給与による産仔免疫活性化

*塚原 隆充¹、増田 慎也¹、川瀬 貴博¹、橋本 唯史²、把田 雅彦²、佐々木 次郎² (1. 栄養・病理学研究所、2. 日本製紙)

繁殖母豚へ抽出核酸含有トルラ酵母(RNA-TY)を給与したところ，ほ乳期産仔の早発性大腸菌症を予防できた。本研究では，その予防メカニズムを解明するため，マウスモデルを用いて母へのRNA-TY給与による仔の免疫活性化について検討した。BALB/c系6週齢メスマウスを10匹導入し，1週間馴化後，5匹ずつ無添加飼料給与(C)群，RNA-TY（トルラプラス，日本製紙製）0.5%添加飼料給与(T)群に割り付けた。8週齢から妊娠させた。通常分娩させ，分娩後16日で離乳させた。母は離乳時に全頭剖検し，血液検査及び脾細胞培養試験を行った。仔マウスは平均体重に最も近い4匹／母マウスを3母マウスから選抜し，うち2匹は離乳時に，残2匹は21日齢で剖検した。脾細胞培養試験を行った。離乳時の産仔数及び産仔腹重量は両群間で差はなかったが，離乳後の産仔増体はT群で高値化した。血中ALT濃度がT群で有意に低下した。母脾細胞に抗原添加をして培養したところ，T群はTNF産生が低下傾向にあった。一方，仔脾細胞では，抗原添加時のTNF産生が離乳直後のT群で増加傾向にあるのに対し，離乳後5日では逆に低下した。母へのRNA-TY給与によるほ乳期産仔の早発性大腸菌症予防は，ほ乳期の炎症性免疫の活性化が要因であると考えられる。現在，他の項目についても追試を行っている。