スケジュール 16 10:30 〜 10:45 [3Aa07] 果肉の赤いりんご加工品の退色防止の検討 ○小澤 祐介1、古川 茜1、藤島 拓生2、大橋 歩2、木村 浩明1、佐藤 翔平1、成田 毅1、岩井 邦久2 (1. (株)合食、2. 弘前大農生・食料資源) 抄録パスワード認証抄録の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードは大会講演要旨集と受付でお知らせしております。 パスワード 認証