日本食品科学工学会 第70回記念大会

講演情報

一般講演

A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

[2C4p] 生理活性物質

2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:30 C4会場 (C204)

座長:新井 由里香(東京家政大学)、澤邊 昭義 (近畿大学)

15:45 〜 16:00

[2C403] Effects of “Ceraminol”, a Novel Ceramide Material from Wine Crystals (Wine Lees) on Skin Function.

○サンジャヤ アンガ1、石田 有希子1、原田 清佑1、山下 裕輔1、金 英一1、金 武祚1 (1. (株)ファーマフーズ)

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