The 70th Annual Meeting of JSFST

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Oral presentation

A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

[3C12a] Antioxidation, Antitumor, Antiinflammation

Sat. Aug 26, 2023 9:00 AM - 11:30 AM Room C12 (C307)

座長:渡辺 章夫(十文字学園女子大学)、川上 浩(共立女子大学)

11:00 AM - 11:15 AM

[3C1208] ニンニク臭気前駆体によるメラノーマの増殖抑制作用

○平田 龍司1、安藤 俊希1、矢崎 友章1、山口 勇将1、熊谷 日登美1 (1. 日大・生資科)

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