イチョウ葉抽出液に含まれるアレルギー成分の除去方法の検討

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Oral presentation

A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

[3C3a] Food Analysis

Sat. Aug 26, 2023 9:00 AM - 11:30 AM Room C3 (C203)

座長:田中充(九州大学)、柏木丈拡(高知大学)

9:45 AM - 10:00 AM

○野村凜¹、柏木丈拡²、島村智子²、竹内公一³、朝倉和也³、仁井田誠⁴、富裕孝¹、石塚悟史¹ (1. 高知大学・地域創造セ、2. 高知大・農、3. 旭食品(株)、4. 旭フレッシュ(株))

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